Calidad artesanal que perdura en el tiempo
Nuestra historia en Cosenza Pastas
Desde 1960, Cosenza Pastas combina recetas italianas auténticas con ingredientes seleccionados para crear pastas frescas que mantienen viva la esencia familiar y el compromiso con la excelencia.
Todo comenzó en La Plata, cuando la familia Cosenza decidió traer consigo algo más que recuerdos al emigrar de Italia: trajeron sus recetas, su disciplina y su amor incondicional por la buena pasta. Lo que nació como un pequeño emprendimiento familiar se convirtió, con el paso de los años, en una de las fábricas de pastas frescas más reconocidas de la región.
Hoy, con más de 63 años de trayectoria, seguimos elaborando nuestras pastas exactamente como lo hacíamos desde el principio: con las manos, con ingredientes seleccionados, con tiempo y con el cuidado que solo una familia que ama lo que hace puede ofrecer.
Cada generación ha aportado algo propio sin alterar lo esencial: la calidad de la materia prima, la autenticidad de las recetas y el trato cercano con cada cliente. Porque para nosotros, cada pedido es una oportunidad de poner en tu mesa lo mejor de nuestra historia.
Eso es Cosenza Pastas: tradición que se siente, calidad que se saborea y una familia que pone el corazón en cada pasta que elabora.
Nuestras Especialidades
Pastas frescas artesanales elaboradas cada día. Explorá todas nuestras categorías y encontrá tu favorita.
Ravioles Artesanales
Rellenos generosos con ingredientes frescos. Los clásicos de siempre, elaborados con la dedicación de siempre.
Sorrentinos
Más voluminosos y generosos. Un bocado intenso de sabor en cada pieza.
Tallarines
Largos, sedosos y de corte preciso. Perfectos con cualquier salsa que los acompañe.
Fettuccine
Pasta larga de ancho generoso para salsas cremosas y recetas de autor.
Ñoquis Artesanales
Suaves por dentro, firmes por fuera. Elaborados frescos para la textura perfecta de cada 29.
Canelones
Ideales para reuniones y ocasiones especiales. Rellenos abundantes y masa tierna.
Lasañas
Capas perfectas de masa fresca artesanal. La estrella de cualquier mesa familiar.
Tapas para Empanadas
Masa tierna y de grosor uniforme. Versátiles para hornear o freír con cualquier relleno.
Tapas para Pascualinas
Finas, resistentes y perfectas para armar la clásica torta pascualina en casa.
Salsas Artesanales
Recetas de siempre con ingredientes naturales. La compañía perfecta para nuestras pastas.

